Рецепт🔥🔥🔥
Рецепт🔥🔥🔥 🍎 Творожный рулет с карамельными яблочками и корицей Нежный творожный рулет с ароматной начинкой из карамельных яблок и корицы готовится просто и быстро. Пробуйте🥰 Ингредиенты: Для начинки: Яблоки -300 г Сливочное масло -50 г Сахар-2 ст. л. Корица-1 ч. л. Для теста: Сливочное масло-100 г Сахар-50 г Ванильный сахар-10 г Яйцо-1 шт. Творог-150 г Мука-350 г Разрыхлитель-1 ч. л. Приготовление: Готовим начинку. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар и корицу. Пусть покипит 1 минуту. Добавьте мелко нарезанные яблоки (чистить не обязательно) и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая. Дайте остыть. Замешиваем тесто. В глубокой миске смешайте размягчённое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйцо, перемешайте. Добавьте творог (если творог крупнозернистый, проблендерите массу). Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, в пару этапов. Аккуратно вымесите мягкое тесто. Уберите в пакетик или плёнку и дайте отдохнуть 15 минут. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной около 5 мм. Равномерно распределите остывшую начинку. Аккуратно сверните рулетом, защипните края, чтобы начинка не вытекала. Смажьте желтком. Отправьте рулет духовку разогретую до 180° на 30-35 минут до золотистого цвета. Дайте рулету остыть, посыпьте сахарной пудрой,нарежьте и наслаждайтесь 🤤 Приятного чаепития☕️
Канал в каталоге Максиметера
19 683 подписчиков · Еда и рецепты