Когда мне грустно (а сегодня был тот самый случай, несмотря на сразу два праздника: Ден...
Когда мне грустно (а сегодня был тот самый случай, несмотря на сразу два праздника: День отца и Всемирный День женского счастья), я готовлю что-нибудь вкусненькое. Решила испробовать новый рецепт с ржаными гренками, а то со шпротами уже надоели🤣 КАМАМБЕР, ЗАПЕЧЁННЫЙ СО СЛИВАМИ Потребуется: ✓Сыр Камамбер/Бри ✓Сливы ✓Черный хлеб, специи Дальше – просто: 1️⃣ Режем сливы напополам, удаляем косточки 2️⃣ На Камамбере делаем ножом засечки коест-накрест 3️⃣ Всё раскладываем на противень: сыр в центре, сливы и ломтики хлеба – по бокам 4️⃣ Можно сбрызнуть маслом, посыпать специями. 5️⃣ Отправляем в духовку на 10 мин., t 190°. 🔥ВАЖНЫЙ НЮАНС! Если хотите, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным: 1️⃣ Выбирайте качественный хлеб В подобных рецептах в интернете рекомендуют багет. Что не есть хорошо – пшеничная мука высшего сорта, глютен, сахар, трансжиры, сухие дрожжи, бла-бла-бла, список можно продолжать... 👌Я беру: бездрозжевой хлеб из ржаной муки. Здесь у меня Бородинский, он с тмином – отлично дополняет вкус блюда. 2️⃣ Если поливать хлеб и сыр маслом, откажитесь от семечковых масел (подсолнечное, кукурузное и т.д.) – низкая точка дымления, трансжиры, Омега-6. Я беру: масло авокадо или оливковое. Вот собственно и всё. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Как вам рецептик? Делитесь в комментариях👇 Всех обняла😘