ПЕЧАТНЫЕ пряники, как их делать?
ПЕЧАТНЫЕ пряники, как их делать? 1) Чтобы сделать такой пряник, нужна всего 1 форма, которая отпечатывает рисунок. Дальше вы просто вынимаете тесто и выпекаете уже без формы) Главное, чтобы у формы был глубокий и равномерный рельеф. Тогда рисунок получится чёткий, не «поплывёт» при выпечке ❤️ 2) Их не нужно расписывать 👌🏻, просто покрываем слоем специальной глазури кистью 3) В тесте есть тоже свои особенности, чтобы пряники получились настоящими пряниками 🥰 Про формы подробно расскажу в канале предзаписи 👉🏻 https://clck.ru/3WKwpy
2 149 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
19 208 подписчиков · Еда и рецепты