В наших меренговых рулетах есть особенности! За счёт чего их очень любят ученики 🥰
В наших меренговых рулетах есть особенности! За счёт чего их очень любят ученики 🥰 ✔️ маленький СЕКРЕТ, лайфхак, благодаря которому Меренговые коржи стабильно получаются высокими и пышными! ✔️ РЕЦЕПТУРА и ТЕХНОЛОГИЯ, благодаря которым меренговый рулет: - получается мягким, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи - хорошо сворачивается, не трескается до основания. А небольшие трещины - это украшение рулета - не опадает в духовке или на следующий день в холодильнике и не липнет, как жвачка - не течет даже 72 часа в холодильнике - можно замораживать, как отдельно коржом, так и целым рулетом! Делать большие объемы на праздники ✔️ меренга разных вкусов Напомню, что этот курс в таком формате больше запускать не будем! Не пропустите - https://clck.ru/3WpB9r
Канал в каталоге Максиметера
20 246 подписчиков · Еда и рецепты