Представьте: сочная мясная начинка, нежные овощи и густой, ароматный томатный соус… Всё...
Представьте: сочная мясная начинка, нежные овощи и густой, ароматный томатный соус… Всё вместе получается настолько вкусно, что хочется повторять снова и снова! Ингредиенты: Баклажаны: 2 шт Сулугуни: 40г Фарш мясной: 200 г Перец сладкий: 1/2 шт Помидоры: 1 шт Лук репчатый: 1 шт Чеснок: 2 зубчика протертые томаты: 200г или томатная паста 1 ст.л Смесь базилика, томатов и чеснока: 1 ч.л с горкой 🧀 Можно готовить без сулугуни, но если есть, рекомендую добавить, он не сколько для корочки нужен, он придает начинке сливочный вкус. 🍆 Время запекания баклажанов зависит от их размера. 🍅 Если используете томатную пасту или фарш суховат, добавьте немного воды во время тушения. так начинка получится сочнее. #ужин #рецепты #кулинария #баклажаны #фарш
Канал в каталоге Максиметера
10 632 подписчиков · Еда и рецепты