🚀От эксперимента к эффективности: как сеть столовых пересобрала цифровую основу бизнеса
🚀От эксперимента к эффективности: как сеть столовых пересобрала цифровую основу бизнеса Более 10 лет назад одна современная сетевая столовая с домашней кухней сделала ставку на автоматизацию. В качестве фундамента выбрали iiko — и это решение стало драйвером роста. С первых лет сеть развивалась активно: новые предприятия открывались быстро, бизнес-процессы масштабировались без сбоев, а постановка складского и финансового учета на новой точке занимала не более одного месяца. Использование iikoChain позволило выстроить управляемую, прозрачную модель развития — с единой логикой учета и централизованным контролем. Однако со сменой управленческой команды было принято решение перейти на другое программное обеспечение — Далион/1С. Прошло время. И в 2025 году сеть вновь вернулась к iiko. Масштабная переавтоматизация — всего за 2 недели За 14 дней была проведена полная переавтоматизация 10 предприятий сети. 👉🏽Что было реализовано: Единое управление номенклатурой Организована единая точка управления номенклатурой. Запущена система централизованного каталога для всей сети. Рабочее время на ведение и наполнение баз сокращено на 40%. 🔹Подготовка к масштабированию Реорганизована структура программного обеспечения с учетом дальнейшего роста и запуска новых концепций. Подготовка базы для новой точки теперь занимает всего 1 день. 🔹Система корпоративного питания Настроена гибкая система учета программ питания: дневные лимиты, месячные лимиты, накопление и списание бонусов на всех торговых точках, прозрачная отчетность по договорам на питание. 🔹Интеграции Выстроены интеграции с: Обед.RU наЛанч Яндекс.Еда Настроена корректная выгрузка данных в 1С бухгалтерию. 🔹Финансовый контроль Сверка исходных данных для формирования сетевого финансового отчета теперь занимает 2–3 дня. #кейсыOS