📌 Тушёная говядина с луком
📌 Тушёная говядина с луком ⏰ – 2 ч. 15 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Говядина – 1 кг. 🔸Лук репчатый – 2–4 шт. 🔸Сливочное масло – 180 гр. 🔸Вода – 150 мл. 🔸Соль – 1 ст.л. 🔸Сахар – 1 ст.л. 🔸Специи 👨🍳Приготовление: 🔹 Говядину нарезать средними кубиками. 🔹 В казан или кастрюлю с толстым дном выложить лук кольцами. 🔹 Сверху выложить мясо. 🔹 Влить воду и добавить кусочки сливочного масла. 🔹 Довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой 1 ч. 🔹 Добавить соль, сахар и специи. 🔹 Тушить ещё 1 ч. на слабом огне до мягкости мяса.
352 просмотров