📌 Сочный мясной рулет с яйцом
📌 Сочный мясной рулет с яйцом ⏰ – 1 ч. 30 мин. 📝Ингредиенты: Для рулета: 🔸Фарш мясной – 1 кг. 🔸Лук – 1 шт. 🔸Хлеб белый – 80 гр. 🔸Молоко 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Соль, перец, паприка Для начинки: 🔸Яйца варёные – 6 шт. Для корочки: 🔸Кетчуп – 2 ст.л. 👨🍳Приготовление: 🔹 Хлеб замочить в молоке. 🔹 Лук измельчить и добавить к фаршу. 🔹 Добавить хлеб, яйцо, соль, перец и паприку, хорошо перемешать. 🔹 Выложить фарш на плёнку или пергамент, разровнять. 🔹 В центр выложить варёные яйца. 🔹 Свернуть плотный рулет и переложить в форму. 🔹 Смазать сверху кетчупом. 🔹 Запекать при 170 гр. около 70 мин. до готовности.
543 просмотров