Продукты в России и Европе: что у нас дешевле, а что дороже
Продукты в России и Европе: что у нас дешевле, а что дороже Аналитики АКРА сравнили оптовые цены на 10 продуктов, по которым Россия до 2014 года сильно зависела от импорта. Российские цены — у производителей, без НДС и наценок магазинов. Европейские — экспортные, в рублях по среднему курсу. До 2014 года российские продукты из этого списка были в среднем на треть дороже европейских. К 2025 году разрыв сократился до 6%. Сильнее всего подешевели относительно Европы: — яблоки: были дороже европейских в полтора раза и больше, теперь дешевле. Помогли новые сады и современные плодохранилища; — свинина: была дороже на 49%, в 2021–2025 годах стала в среднем на 11% дешевле. Построили новые комплексы, улучшили генетику, производство выросло вдвое. Где разрыв остался большим: — помидоры в 2024–2025 годах дороже европейских больше чем вдвое: теплицам нужно много энергии, а сорта и технологии во многом импортные; — сыр в 2025 году дороже на 31%: сыроделие технологически сложное, и вкладываться в него начали позже, чем в мясо. Цены 2025 года, рублей за кг (Россия / ЕС): Дороже в России: — помидоры — 204 / 89 — огурцы — 129 / 93 — лососевая рыба — 909 / 659 — сыр — 581 / 442 — сливочное масло — 714 / 631 Дешевле в России: — говядина — 342 / 622 — курица — 163 / 275 — свинина — 172 / 182 — яблоки — 59 / 74 — молоко, за литр — 43 / 50 @osnovateli