С праздником, друзья!!!
С праздником, друзья!!! Делюсь своим любимым рецептом блинов. Именно их мы готовим сегодня вместе с сыном🥞 Ингредиенты: 400 мл молока 150 мл воды 2 яйца 2 - 3 ст. ложки сахара 1/4 ч. ложки соли 200 г муки (примерно 1 + 1/3 стакана) 2 ст. ложки растительного масла 50 г сливочного масла Последовальность приготовления: 1. Смешать молоко, воду, сахар и соль. 2. Добавить яйца, взбить венчиком (блендером или миксером). 3. Постепенно всыпать муку, размешать до однородности. 4. Влить растительное масло и перемешать. 5. На разогретую сковородку налить немного теста и распределить его по дну. 6. Обжарить до золотого цвета, перевернуть на другую сторону и снова обжарить 7.Готовые блины послойно смазать сливочным маслом, складывая стопкой на тарелку. #яумею_готовить ЮЛИЯ КУЗИНА|ПЕДАГОГ-ПСИХОЛОГ|КОРРЕКЦИОННЫЙ ПЕДАГОГ