САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД

САЛАТ «РЫБКИ В ПРУДУ» — ГОСТИ СРАЗУ ПРОСЯТ ДОБАВКИ 😲 Сырная нотка, нежная рыба — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель варёный — 1 шт. Показать еще

КОПЧЁНАЯ КУРИЦА С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ СЛОЯМИ 🥗 Свежий огурец смягчает остроту моркови, а копчёная курица даёт салату насыщенный аромат. Для аккуратной подачи собираю всё в кольце. Ингредиенты: • Филе копчёной курицы — около 200 г • Сыр — 100 г • Свежий огурец — 1 шт. • Морковь по-корейски — около 200 г • Яйца — 3 шт. • Майонез — по вкусу • Соль — по вкусу • Укроп — для украшения Приготовление: 1. Сварите яйца вкрутую, остудите и натрите. Отдельно натрите сыр. 2. Огурец и копчёное филе порежьте кубиками. С моркови слейте жидкость, укроп порубите. 3. Поставьте кольцо на тарелку. На дно положите яйца, при необходимости посолите и нанесите майонезную сеточку. 4. Добавьте курицу с небольшим количеством майонеза, затем огурец и морковь по-корейски. 5. Смажьте морковь майонезом, посыпьте …

ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ПРОСЯТ ВСЕ СОСЕДИ 🍪 Простое, быстрое и бюджетное — а вкус такое, что невозможно остановиться. Снаружи лёгкая сладкая корочка, внутри мягкое и нежное. Идеально к чаю или кофе. Обязательно сохраните, этот рецепт разлетается моментально! Смешайте кефир и яйцо… Показать еще

ШПРОТЫ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ 🥗 Вместо сельди в этой шубе шпроты, размятые вилкой. Картофель выкладывается дважды, а после охлаждения салат удобно подавать порционными кусочками. Ингредиенты: Шпроты — 270 г Свёкла — 450 г Морковь — 250 г Картофель — 600 г Репчатый лук — 1 шт. Яйца — 5 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Овощи отварите в кожуре до мягкости: ориентировочно картофель 15 минут, морковь 25, свёклу 50 минут после закипания. Вынимайте по готовности, остудите и очистите. 2. Яйца сварите вкрутую за 10 минут, остудите и очистите. Овощи крупно натрите, яйца и лук мелко нарежьте. 3. Слейте со шпрот масло и разомните рыбу вилкой. 4. В форму положите половину картофеля, лук и майонез. Затем шпроты, морковь и майонез. 5. Добавьте оставшийся картофель, немного сол…

Нeжнeйший пиpог 4 стакана. Его пекут уже все мои соседки Такой нежный и пышный пиpог на кефире и с манной крупой, давно стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусной сдобы, но нет желания стоять у плиты. Основные продукты берем по стакану. Показать еще

КУРИЦА ПО-КОРЕЙСКИ 🥗 Курица маринуется в соевом соусе, а морковь — в уксусе и специях. Соединим их с золотистым луком и петрушкой, без майонеза. Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Морковь — 300 г Репчатый лук — 1 головка Чеснок — 5 зубчиков Свежая петрушка — по вкусу Соевый соус — 50 мл Растительное масло — 50 мл и немного для жарки Уксус 9% — 15 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Молотая паприка — 1 ч. л. Молотый кориандр — 1 ч. л. Чёрный перец — ½ ч. л. Приготовление: 1. Нарежьте филе длинными кусочками, смешайте с соевым соусом и частью чёрного перца. Оставьте примерно на 20 минут. 2. Натрите морковь тонкой соломкой. Разомните с солью и сахаром, добавьте уксус, паприку, кориандр и оставшийся перец. 3. В углубление в моркови выдавите чеснок. Залейте его хорошо разогретыми 50 мл масл…