СЕВЕРНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ЗЕЛЕНЬЮ 🥗
СЕВЕРНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ И ЗЕЛЕНЬЮ 🥗 Огурцы добавляют этому салату приятную солоноватую нотку, а маринованный лук делает вкус ярче. Слои оставляю рыхлыми и завершаю сыром с зеленью. Ингредиенты: Варёный картофель — 3 небольшие шт., 250 г Печень трески — 1 банка, 185 г Варёная морковь — 1 шт., 100 г Солёные огурцы — 2 шт., 150 г Варёные яйца — 3 шт. Сыр — 50 г Укроп или петрушка — 25–30 г Репчатый лук — 1 шт., около 150 г Майонез — 80–100 г ДЛЯ МАРИНАДА: Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Кипяток — 200–250 мл Приготовление: 1. Нарежьте лук мелко, добавьте сахар и уксус, залейте кипятком. Оставьте на 20 минут. 2. Поставьте на тарелку кольцо. Крупно натёртый картофель распределите по дну и слегка смажьте майонезом. 3. Сверху разложите печень трески. Следом — крупно натёртые и отжатые огурцы. 4. Добавьте тёртую морковь и немного майонеза, затем тёртые яйца с майонезом. Слои не утрамбовывайте. 5. Слейте маринад с лука, отожмите его и распределите поверх яиц. 6. Покройте мелко натёртым сыром и зеленью. Охладите минимум 1 час, затем снимите кольцо. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
4 316 подписчиков · Еда и рецепты