Терпения до утра хватает с трудом: помидоры быстро пропитываются острой заправкой и ста...

Терпения до утра хватает с трудом: помидоры быстро пропитываются острой заправкой и становятся особенно сочными. Я обычно готовлю их вечером, а на следующий день вкус делается ярче и насыщеннее. Чесночная пикантность здесь не перебивает свежесть овощей, а зелень добавляет приятную пряную нотку. К горячей картошке и мясу такая закуска подходит замечательно. ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Болгарский перец — 4 шт. ✅ Чеснок — 2 головки ✅ Красный жгучий перец — 2 шт. ✅ Зелень — количество в рецепте не указано ✅ Уксус, вид и крепость не указаны — 100 г ✅ Растительное масло — 100 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Соль — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры крупно нарежьте, разрезав каждый пополам. 2. Болгарский перец, чеснок и красный жгучий перец пропустите через мясорубку. 3. Получившуюся овощную массу перемешайте, зелень нарежьте. 4. В трёхлитровую банку уложите слоями помидоры, овощную смесь и зелень. 5. Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник вверх дном, на горлышко. 6. Через 8 часов помидоры в верхней части банки будут готовы. После этого банку можно перевернуть и хранить в обычном положении. СОВЕТЫ: ✅ Выход — 1 банка объёмом 3 л. ✅ Храните помидоры в холодильнике. Точная температура хранения в рецепте не указана. ✅ Если приготовить вечером, утром помидоры уже можно есть, а на следующий день они станут ещё вкуснее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.