Оливье классический с маленьким секретом вкуса
Оливье классический с маленьким секретом вкуса Эта версия цепляет за счёт простой идеи: тот самый новогодний вкус. Получается блюдо, которое подходит и к ужину, и к празднику, но при этом не требует редких продуктов. Ингредиенты: * Картофель — по вкусу * Морковь — по вкусу * Яйца — по вкусу * Огурец — по вкусу * Горошек — по вкусу * Варёная колбаса — по вкусу * Майонез — по вкусу Заправка: * Майонез, сметана или густой йогурт — 2–3 ст. л. * Соль, перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Подготовить ингредиенты: отварить, обсушить, нарезать. 2. Сложить плотные продукты вниз, свежие добавить в конце. 3. Заправку вмешать небольшими порциями. 4. Украсить зеленью или частью основного ингредиента. 5. Подавать сразу или дать немного настояться. Совет: Дайте постоять 10 минут: вкус станет ровнее.