✨Салат «Генеральский» с говядиной✨
✨Салат «Генеральский» с говядиной✨ ⏱60 минут | 210 ккал (100 г) 🛒Что нужно: 🥩Говядина — 400 г 🥚Яйца куриные — 4 шт. 🥒Огурцы маринованные — 200 г 🧅Лук репчатый — 2 шт. 🥣Майонез — для заправки 🌻Масло растительное — для жарки 🧂Соль, перец — по вкусу 👩🍳Как готовить: Отварите говядину в подсоленной воде с добавлением специй до мягкости, остудите и нарежьте соломкой или разберите на волокна. Яйца взбейте с щепоткой соли и испеките на смазанной маслом сковороде несколько тонких блинчиков, затем нарежьте их узкими полосками. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте до золотистости. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте майонез, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте перед подачей.