Спорим, вы не знали, что пищеварение начинается во рту
Спорим, вы не знали, что пищеварение начинается во рту Да, не в желудке, а именно во рту. Во-первых, пища механически измельчается зубами. Во-вторых, смачивается слюной благодаря слюнной железе. 👉Плюс в слюне есть ферменты, расщепляющие углеводы, например, фермент птиалин расщепляет крахмал до промежуточного продукта, который другой фермент мальтаза превращает в глюкозу. А ещё в слюне есть обеззараживающее вещество — лизоцим. Немедик 💊