Шарлотка • Пироги • Выпечка • Торты • Десерты • Печенье
Еда и рецепты · 25 октября 2026 г.
🍬 КАРАМЕЛЬНЫЙ ПОПКОРН ИЗ ХЛЕБА
🍬 КАРАМЕЛЬНЫЙ ПОПКОРН ИЗ ХЛЕБА Хрустящие кубики хлеба в тягучей карамели - неожиданно вкусная замена сладостям. Ингредиенты: ✧ Хлеб - 3 ломтика (без боковых корочек) ✧ Сахар - 4 ст. л. ✧ Молоко горячее - 5 ст. л. ✧ Вода - 5 ст. л. ✧ Сливочное масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Сахар высыпать на горячую сковороду и сразу залить водой. НЕ МЕШАТЬ. Дать полностью раствориться (3-4 минуты) на почти высоком огне, до слегка коричневого цвета. 2. Добавить сливочное масло, снова НЕ МЕШАТЬ, и дать полностью растаять - около 1 минуты. 3. Снять с плиты, влить горячее молоко и перемешать до однородности. 4. Засыпать сухари, перемешать и выложить на пергамент. 5. Дать остыть минут 15 - тогда они будут хрустящие.