🥘ГУЛЯШ
🥘ГУЛЯШ Ингредиенты: ▪️600 гр мяса без кости ( говядина, телятина). ▪️500 гр картофеля. ▪️4 помидора. ▪️1 болгарский перец. ▪️1 крупная луковица. ▪️1 морковь. ▪️4 зубчика чеснока. ▪️Растительное масло, 2 лавровых листа, 1 ч л молотой паприки, молотый черный перец, соль. Приготовление: 1️⃣Лук, морковь и чеснок нарезать мелкими кубиками, обжарить 5-7 минут. 2️⃣Мясо нарезать порционными кусочками, положить в сотейник, обжаривать все вместе еще 10-12 минут. 3️⃣Добавить паприку, налить 1 л горячей воды и томить на маленьком огне 25 минут. Картофель почистить, нарезать кубиками, добавить в гуляш. 4️⃣Снять кожицу с помидоров, крупно их нарезать. Болгарский перец, нарезать крупными кольцами и вместе с помидорами добавить в гуляш за 10 минут до готовности картофеля. За 5 минут до готовности положить лавровый лист. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
65 089 подписчиков · Еда и рецепты