🥞 Мамины блинчики — 3 сентября 2026 г. в 07:05:43.459
🥞 Мамины блинчики ⠀ Ингредиенты: Теплый кефир (2,5%) - 350 мл. Мука - 250 гр. Яйца - 2 шт. Кипяток - 350 мл. Сахар - 2 ст.л. Сода - 1/2 ч.л. Соль - несколько щепоток Растительное масло - 3 ст.л. ⠀ Приготовление: 1. Смешиваем заранее подогретый кефир с содой и оставляем на 5-7 минут. 2. Добавляем яйца, сахар, соль и перемешиваем. Просеиваем в смесь муку, доводим до однородности. Вливаем кипяток и быстро перемешиваем. В конце добавляем растительное масло, снова доводим до однородного состояния. 3. Жарим на раскаленной сковороде (можно с маслом, можно без). Мы никогда не смазываем готовые блины маслом, так как не любим всю эту жирность. Однако этот момент на ваше усмотрение. 🍋 Понравилось видео? Поставь ❤️ Подпишись на наш канал!👇 🥘Пальчики оближешь