🥩 Самые вкусные свиные рёбрышки Ингредиенты: — 8 сентября 2026 г. в 03:05:14.598
🥩 Самые вкусные свиные рёбрышки Ингредиенты: Свиные ребра - 1500 гр. Сок апельсина - 1 шт. Кетчуп - 100 гр. Горчица - 1 ст.л. Соевый соус - 70 гр. Бальзамический уксус - 30 гр. Мед - 1 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Вода - 600 мл. Пиво - 600 мл. (темное или светлое) Зеленый лук Приготовление: 1. Рёбра зачищаем от пленки (если она есть), перекладываем в кастрюлю и добавляем все остальные ингредиенты. 2. Варим под крышкой 1,5 часа, жидкость процеживаем и выпариваем на сковородке до получения густого соуса. Можно брать не всю жидкость, так как соуса в итоге получается много. 3. Обильно смазываем ребра и отправляем в разогретую до 200 гр. духовку на 20-30 мин. Подаём с зеленым луком. 4. Если берете говяжьи ребра, то всё тоже самое, только варим 3 часа. 🍋 🥘Пальчики оближешь