Храним грибы в морозилке
Храним грибы в морозилке Если грибов оказалось больше, чем вы готовы съесть сразу, их лучше заморозить. Но уже отваренными. Сырыми тоже можно, но после разморозки они могут стать мягкими и водянистыми. Лесные грибы перебираем и обрабатываем в день сбора. Нарезать, залить водой и варить 10 минут после закипания. Затем отвар слить, грибы промыть и дать воде хорошо стечь. Полностью остудить, разложить небольшими порциями по пакетам или контейнерам, убрать лишний воздух и заморозить. В общем, морозилка избавляет от части готовки зимой. Но от чистки грибов сегодня — увы, нет. 🍄🟫 Наша грибная подборка тут И вопрос к вам: паста с лесными грибами заслуживает попасть в подборку? Если да - 🔥
Канал в каталоге Максиметера
8 763 подписчиков · Еда и рецепты