🥩 Дымляма - тушеное мясо с овощами Ингредиенты:
🥩 Дымляма - тушеное мясо с овощами Ингредиенты: Говядина - 600 гр. Картошка - 300 гр. Морковь - 150 гр. Лук - 150 гр. Болгарский перец - 150 гр. Помидор - 1 шт. Капуста - 150 гр. Чеснок Петрушка, кинза Зира, соль, перец Вода с томатом - 1 стакан Приготовление: 1. Обычно его готовят из баранины и используют курдючный жир (я решил приготовить из говядины). 2. Все ингредиенты выкладываются слоями, заливаем стакан воды с томатной пастой и оставляем тушится на медленном огне 2 часа. 🍋 🥘Пальчики оближешь
300 просмотров