🥧 Пирог с луком и яйцом без заморочек Ингредиенты: Начинка:
🥧 Пирог с луком и яйцом без заморочек Ингредиенты: Начинка: Яйца - 3 шт. Лук зелёный - 50 гр. Соль Тесто: Кефир (2.5%) - 450 мл. Мука - 250-300 гр. Яйцо - 1 шт. Соль Сода - 1/2 ч.л. ⠀ Приготовление: 1. Отвариваем яйца смешиваем с зелёным луком и солью, тесто делаем на основе кефира комнатной температуры, добавляем яйцо, соду, соль, муку, перемешиваем получаем жидковатое тесто. 2. Делим его на две части, вливаем первую, распределяем по поверхности, добавляем начинку равномерно, заливаем вторым слоем теста, посыпаем кунжутом, выпекаем в духовке в течении часа при 180 гр. 3. Когда останется минут 15 до готовности, можно проткнуть пирог шпажкой, чтобы он лучше пропекся. 🍋 🥘Пальчики оближешь