🥞 Печеночные оладья Ингредиенты:
🥞 Печеночные оладья Ингредиенты: Печень говяжья - 400 гр. Лук репчатый - 80 гр. Мука пшеничная - 120 гр. Яйца - 2 шт. Соль - 2 ч.л. Приготовление: 1. Перед готовкой замочите говяжью печень в холодной воде. Удалите плёнку и жилы. Лук нужно очистить от шелухи. После чего пропустите через мясорубку печень и лук. 2. В получившуюся массу добавляем 2 яйца - перемешиваем, добавляем муку с солью и снова перемешиваем. 3. Обжариваем на хорошо разогретом растительном масле со всех сторон и выкладываем их на противень. 4. Отправляем обжаренные котлетки в духовку на 5-7 минут при 200 гр. 🍋 🥘Пальчики оближешь
202 просмотров