🍲 Вкусный плов из говядины Ингредиенты:
🍲 Вкусный плов из говядины Ингредиенты: Репчатый лук - 200 гр. Мясо - 1 кг. Морковь - 1 кг. Рис - 1 кг. Масло Вода - 1 л. Соль Приготовление: 1. Нальем в казан 1 ст. раст. масла. Нарежем лук полукольцами, мясо на средние куски, морковь крупной соломкой. 2. Обжарим лук до золотистого цвета, затем добавим мясо и жарим 20 мин. Посолим и перемешаем. Добавим морковь и тушим 20 мин. 3. Перемешаем и добавим промытый рис. Зальем примерно 1 л. кипятка (вода должна покрыть рис примерно на 1 см.). 4. Еще раз посолим, сделаем лопаткой отверстия в нескольких местах и выпариваем воду. 5. Когда вода выпарится - убавим огонь, накроем крышкой и еще на 30 мин. готовим. 🍋 🥘Пальчики оближешь
119 просмотров