🤩 Королевская закуска на стол: Шпинатные рулетики Ингредиенты:
🤩 Королевская закуска на стол: Шпинатные рулетики Ингредиенты: Шпинат - 150 гр. Яйца - 3 шт. Соль - щепотка Мука - 50 гр. Творожный сыр - 300 гр. Красная рыба - 250 гр. Лимонный сок - 1 ст.л. Приготовление: 1. Измельчить шпинат при помощи блендера, добавить желтки и муку. Отдельно взбить белки с солью до пиков. Порционно вмешать в массу со шпинатом. Тесто разравнять на пергаменте и выпекать 10 минут при 180 гр. 2. Творожный сыр смешать с лимонным соком, намазать шпинатный бисквит сыром, выложить ломтики рыбы и свернуть в рулет. 3. Убрать в холодильник на пару часов. 🍋 🥘Пальчики оближешь