‼️АНОНС ‼️. 🍀 Приветствую Друзья 🍀!‼️открыта продажа ‼️мастер- класса: — 10 июля 2026 г. в 19:25:58.215
‼️АНОНС ‼️. 🍀 Приветствую Друзья 🍀!‼️открыта продажа ‼️мастер- класса: Классический Панетонне В формате видеозаписи . Доступ к материалам сроком 6 месяцев . ✅ Все видео материалы будут находиться в закрытом Telegram канале. Также для удобства будет размещена на Яндекс диске, вы можете выбрать любую платформу для обучения . Поддержка с моей стороны в формате вопрос/ ответ в закрытом чате. Требования к участникам : ✅ иметь в наличии рабочую Левито Мадре ✅ иметь муку для ПАНЕТОННЕ марки Molino Dallagiovanna Или Pasinni : ✅ Ph метр+ калибровочные растворы: ✅ спиральный тестомес или планетный миксер ✅ термометр со щупом для измерения температуры внутри ПАНЕТОННЕ. ✅ спицы металические или шпажки для охлаждения ПАНЕТОННЕ. ✅ капсулы для ПАНЕТОННЕ или формы для кулича Программа мастер класса; 1. Подготовка закваски Levito Madre перед замесом теста для ПАНЕТОННЕ 2. Подготовка ингредиентов. 3. Замес и приготовление классического ПАНЕТОННЕ. 4. Корректировка теста при <<падении >> PH первого теста . ( кислотность ) 5. Рецепт апельсиновая паста . Стоимость мастер класса в формате видеозаписи 10 тыс руб.