🇮🇹 Итальянское искушение на участке ПК «Новоширокинский»: вечер высокой кухни для наш...
🇮🇹 Итальянское искушение на участке ПК «Новоширокинский»: вечер высокой кухни для наших сотрудников. Главная идеей вечера стал интерактив: каждый мог собрать свою идеальную пасту, создавая авторские рецепты по собственному вкусу. Соберем идеальную пасту? 🍝 Выбираем основу: фарфалле (макароны-бабочки), пенне (перья) или фузилли (спиральки). 🥩 Добавляем наполнение: жареная ветчина, грибы с луком, нежный отварной кальмар, слабосоленая горбуша. 🍅 Заправляем соусом: на выбор предлагались классический болоньезе, нежный с креветками, насыщенный томатный, пикантная путтанеска или аматричиана (соус с беконом). 🌿 Финальный штрих: щепотка пармезана, свежий базилик, пикантный халапеньо для тех, кто любит поострее или каперсы для истинно итальянского акцента. Сотрудники с удовольствием экспериментировали с сочетаниями, обсуждая, какое из них оказалось самым вкусным. Приятно видеть, как такие простые, но яркие события помогают сбросить усталость после смены и почувствовать заботу. ❤ Благодарим нашу команду поваров за организацию такого праздника. 🤝