Апрель на наших объектах прошёл насыщенно и по-весеннему ярко — в новом выпуске #ПК_дай...
Апрель на наших объектах прошёл насыщенно и по-весеннему ярко — в новом выпуске #ПК_дайджест делимся самыми тёплыми и атмосферными событиями 😊 🍝 День итальянской кухни на ПК Быстринское В этот день предприятие питания превратилось в маленький уголок Италии — с её живой энергией, настроением и контрастами вкусов. Гостей угощали сытными блюдами итальянской кухни: супом с фасолью и сосисками, тушёными кальмарами, нежными равиоли, классической лазаньей, пастой карбонара и горбушей по-сицилийски. Особое место заняла выпечка и десерты: пицца, претцели, изысканное тирамису и насыщенный брауни добавили дню сладких акцентов. 🥘 День киргизской кухни на ПК Валунистый Насыщенные ароматы восточной кухни, сытные блюда, пряные специи и домашний колорит наполнили этот день особой атмосферой. В меню вошли традиционные киргизские блюда: наваристые супы мастава с бараниной и мампар с говядиной, джиз-джигар, разнообразные виды шашлыка и мясные рулеты. Особое место заняли аймкук и манты с мясом и тыквой — сочные, ароматные и очень аппетитные. Свежая румяная выпечка стала приятным дополнением к основным блюдам. 🥞 День блинов на ПК Валунистый Чтобы скрасить рабочие будни вахтовиков, добавить уюта и домашнего тепла, повара организовали тематический День блинов. На выбор представили блинчики с самыми разными начинками: с творогом, печенью, сгущёнкой, мясом, капустой, грибами, сыром и ветчиной. Такое разнообразие позволило каждому найти любимое сочетание вкусов — от сладких до сытных. Простые и любимые блюда, приготовленные с вниманием и заботой, подарили гостям хорошее настроение и сделали день немного ярче. 🥧 День пирога на ПК Ведуга Чарующий аромат свежей выпечки окутал столовую, создавая ощущение уютного домашнего чаепития. В этот день столы украшали разнообразные пироги: с картофелем и мясом, с повидлом, с капустой, а также с горбушей и луком. Каждое изделие отличалось румяной корочкой и щедрой начинкой, делая угощение особенно сытным и вкусным. 🍖 День бурятской кухни на ПК Дарасун Традиционные блюда и яркие вкусы позволили полностью погрузиться в гастрономическую культуру Бурятии. В меню были представлены наваристые супы шулэн и бухлер, лапша цуйван, позы, свинина по-бурятски и печень в кляре. Блюда отличались насыщенным вкусом, щедрыми порциями и аппетитной подачей. 🥟 День русской кухни на ПК Лесосибирск Традиционные рецепты, знакомые сочетания и красивая подача создали по-настоящему душевную атмосферу и позволили гостям почувствовать вкус любимой кухни во всём её разнообразии. Посетителям были предложены разнообразные угощения: свиная рулька с брусникой, наваристые щи, уха, мясной студень, аппетитное сало, селёдочка по-русски, квашеная капуста с клюквой, ассорти солений, пироги, расстегай с рыбой, блинчики и брусничные шанежки. Богатый стол объединил как сытные горячие блюда, так и популярные закуски.