Друзья, добрый день! — 18 августа 2026 г. в 07:00:04.402
Друзья, добрый день! Хочу Вас поближе познакомить с десертом, от которого я в восторге и всегда советую кондитерам научиться готовить 😍 Я говорю про БРЕТОНСКИЕ ТАРТАЛЕТКИ 🌟 Это десерт на основе хрустящего рассыпчатого сабле Бретон — песочной основы, которая многое прощает и почти всегда получается с первого раза, даже если Вы недавно начали печь. За что я их так обожаю! 💛 Почему я так советую их освоить? 1️⃣ Удобно готовить впрок — заготовки хорошо замораживаются, и десерт всегда под рукой ❄️ 2️⃣ Огромное количество сочетаний — на нашем курсе 10 вариантов: от классики (яблоко-грецкий орех) до необычных сочетаний (фундук-ряженка-виски). Каждый найдёт своего фаворита! 🌰 3️⃣ Готовятся правда просто — справится любой, даже новичок. А выглядят при этом как будто готовились профессионалами 👩🍳 4️⃣ Они очень вкусные — не приторно сладкие (как мы любим) и невероятно красивые. Десерт, который и к вечеру, и на подарок, и на стол — везде будет уместным 💫 Мне сложно описать словами, насколько это вкусно. Я искренне хочу, чтобы Вы просто попробовали их сделать — и это станет любовью ❤️ На этой неделе старт обучения! Мы разберём всю технологию по порядку: приготовим тесто, сделаем начинки, кремы и муссы, соберём и красиво оформим тарталетки 🎬 Присоединяйтесь 👉 https://pastry-school.online/lp/breton-tartalets Жду Вас на обучении!