Новости · 18 сентября 2026 г.

🍂 Сухофрукты осенью есть почти на каждом прилавке, но действительно ли они полезны? В ... — 18 сентября 2026 г. в 10:20:32.137

🍂 Сухофрукты осенью есть почти на каждом прилавке, но действительно ли они полезны? В Роскачестве объяснили: после сушки в них сохраняются минералы, пищевые волокна и полифенолы. Они помогают поддерживать здоровье сосудов, давление, уровень глюкозы и микрофлору кишечника. 🍋 А вот витамина C после обработки становится значительно меньше. Поэтому за ним лучше обращаться к свежим ягодам, цитрусовым или шиповнику. ⚠️ Есть у сухофруктов и особенность: после удаления воды сахара становятся более концентрированными. Поэтому на 100 граммов они гораздо калорийнее свежих ягод, а переесть их очень легко.