Сахарный сироп в зиму: кормить нельзя кормить — 17 июля 2026 г. в 11:55:13.641
Сахарный сироп в зиму: кормить нельзя кормить Я уже объяснял. Что не всякий мёд годится для зимовки пчёл. Крестоцветные и подсолнечник быстро кристаллизуются. Прямо в сотах. А пыльцевые зёрна мёда могут переполнить прямую кишку. Что вызовет дефекацию прямо в улье. Кроме того, со снижением нектара пчёлы переключаются на падь. А она на 100% провалит зимовку. За счёт подавления каталазы солями щелочных металлов. Что приводит к расстройству пищеварения. Зимой это смерти подобно. Потому ещё великим Тарановым было доказано: зимовка на сахарном мёде до старта червления матки проходит на порядок лучше. Однако кормить надо правильно. Я это делаю с 25 августа по 5 сентября. А если гнёзда сухие, то и раньше. Какие существуют ошибки при кормлении сахаром? - Прежде всего это износ пчелы. На выпаривание. И на инверсию сахарозы. Последнее я компенсирую ферментированием сиропа заранее. Ещё дома. А вот первого, увы не избежать. И тут есть нюанс. Я уже объяснял. Что в конце лета семья создаёт физиологически молодых пчёл. Не выкармливающих расплод. Не перерабатывающих нектар. У таких особей богатое Жировое тело. Не изношенные гипофарингеальные железы. А за счёт проглатывания собственного молочка они превращаются в анатомических трутовок. Что изменяет эндокринную систему в сторону продолжения жизни. Физиологически молодые пчёл живут по 6 месяцев и больше. По сравнению с месяцем жизни летних. Потому ещё успевают весной поработать. И выкормить смену. А кто тогда должен перерабатывать сироп? - Правильно! Летняя пчела. Жизнь которой на излёте. Именно она потратится на заготовке сахарного мёда. Передав в зиму долгожителям плоды своего труда. Потому-то Георгий Филиппович Таранов и вывел аксиому: августовский расплод не успеет поучаствовать в переработке сиропа. Но важно, чтобы в это время было много старой пчелы. Безусловно, что какая-то часть долгожителей всё равно поработает. Но не столь интенсивно. Надо уже сейчас, как объясняю на Курсе, думать о подготовке к зиме. Ставить рамки под засев. Лечить семьи, где не стоят соты под товарный мёд. Даже если в каких-то ульях численность семей просядет. То всегда в августе можно будет поделиться расплодом из семей-доноров. Потому на своей подмосковной пасеке я никогда не гонюсь за рекордсменами. А наоборот выравниваю пасеку под сильную семью-середнячка. Предсказуемую. Которая рано не начнёт гнать расплод. Успешно перезимует. И не свалится в ройку в первых рядах. Я стараюсь не держать слабышей. Но и супер-сильные семьи тоже. По моей многолетней практике на слабых нектароносах это самый правильный выбор. «Идите медленно и Вы достигните вершины горы». P.S. Кстати! Если Вы сразу после снятия рамок с товарным мёдом начнёте лечить варроатоз. Не осенью, не зимой. А именно СРАЗУ после Спаса. То вероятность выжить зимой у пчёл резко повышается. Удачи, друзья!