🥗 Яркий салат Тбилиси для ценителей насыщенного вкуса
🥗 Яркий салат Тбилиси для ценителей насыщенного вкуса Этот салат отлично подойдёт для сытного обеда или как изысканная закуска на праздничный стол. В нем гармонично сочетаются мясо, ароматная кинза, нежная фасоль и пикантность орехов. Делимся рецептом! Ингредиенты: ✅Говядина (отварная) - 200 г ✅Фасоль консервированная - 200 г ✅Жареные грецкие орехи - 50 г ✅Сладкий красный перец - 2 шт. ✅Острый перец ✅Красный лук - 1 шт. ✅Чеснок - 2 зубчика ✅Кинза ✅Уксус - 3 ст. ложки Как приготовить Фиолетовый лук нарежьте тонкой соломкой, залейте уксусом и оставьте мариноваться на 10–15 минут для пикантности. Варёную говядину нарежьте небольшими кубиками или полосками. Красный сладкий перец нарежьте соломкой, острый перец добавьте по желанию. Жареные орехи крупно покрошите ножом. Кинзу и чеснок мелко порубите. В глубокой миске соедините говядину, фасоль, перцы, орехи, зелень, лук и чеснок. Слейте уксус с лука и добавьте его к остальным ингредиентам. Заправьте салат растительным маслом, посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Всё, полезный и сытный салат готов! Приятного аппетита!