Пришла пора завести канал в МАХ. — 6 декабря 2025 г. в 19:41:18.767
Пришла пора завести канал в МАХ. Для начала – кто мы, что мы и что за пекарня такая? ⠀ Мы – это Юлия и Виктор, двое нас. Пять лет назад мы купили франшизу пекарни, потому что любим хлеб, умеем готовить и считаем это дело очень благодатным. Потом из франшизы мы ушли в самостоятельное развитие. Параллельно стали вести соцсети. В запрещённых нас теперь нет, остался лишь канал в ТГ, а сейчас вот и в Максе появился. В каналах своих мы рассказываем про всё что связано с едой и её приготовлением. Про историю появления продуктов и блюд из них. Про ежедневные рутинные дела маленькой пекарни и про эксперименты по внедрению в ассортимент чего-нибудь нового и вкусного. ⠀ Мы каждый день печём около пятнадцати видов хлеба: от ремесленного подового до безглютенового. Хлеб мы делаем по полному циклу, то есть из муки, никаких замороженных полуфабрикатов. Сами замесили, сами испекли. Хлеб на закваске, или, как сейчас модно говорить, бездрожжевой. ⠀ Ещё мы делаем разные вкусности и сладости. И даже редкости. 🍰🧁🍦 ⠀ Из вкусностей у нас пирожки на сметанном тесте. По этому рецепту мы традиционно печем пирожки дома, а его история тянется аж в ХlХ век и связана с доктором Арендтом. 🥐 ⠀ Из сладостей у нас чудесная кондитерка. Такие пирожные «Картошка», как у нас, никто в округе не делает. И Анна Павлова у нас очень даже превосходная.🧁 ⠀ А редкостью в нашем ассортименте вполне можно считать луковый чатни и рекомендуем его пробовать вместе с нашим печёночным паштетом. Исключительно вкусно и необычно. ⠀ Канал наш мы тоже стремимся наполнять необычно. К рассказам о том, что мы такого вкусного испекли или приготовили, мы добавляем рассказы обо всём понемногу. Чтобы нашему читателю тоже было вкусно нас читать. У нас можно узнать не только о том, как вкусен десерт Анна Павлова, но и о том, в каком театре для призрака знаменитой балерины зарезервировано место в зрительном зале.👻💃 ⠀ Мы будем и дальше радовать вас вкусным хлебом, пытаться удивлять вас нашими новинками, будем изо всех сил стараться, чтобы вам с нами было вкусно и интересно. ⠀ Мы хотим стать такой булочной, в которую можно и на такси съездить! 🥖🍞🚕