🍗 Куриные котлетки с плавленым сыром
🍗 Куриные котлетки с плавленым сыром Если обычные котлеты надоели, попробуйте этот нежный и сочный вариант с плавленым сыром. Готовятся быстро — просто нарежьте и смешайте ингредиенты. Нужно: 🍗 Куриное филе – 300 г 🧀 Плавленый сыр «Дружба» – 1 шт. 🥚 Яйцо – 1 шт. 🧄 Чеснок – 2 зубчика 🥄 Майонез – 2 ст. л. 🌾 Мука – 1 ст. л. 🧂 Соль, перец, специи – по вкусу Приготовление: 1. Филе промойте, обсушите и нарежьте мелко. 2. Сыр натрите на крупной терке (можно заранее охладить). 3. Смешайте курицу, сыр, яйцо, майонез, муку и чеснок. 4. Добавьте соль, перец, специи. Перемешайте. 5. Оставьте на 10-15 минут для формы. 6. Разогрейте сковороду с маслом. 7. Ложкой выкладывайте котлетки, жарьте с двух сторон до румяной корочки. Чтобы котлеты хорошо пропеклись, после переворота уменьшите огонь и накройте крышкой на пару минут. Получаются мягкие, вкусные котлетки, отлично подойдут к пюре или салату. Сохраните рецепт — быстро и вкусно! Приятного аппетита! Пенсионеры