Всем привет 🤝! — 24 сентября 2026 г. в 14:38:36.949
Всем привет 🤝! Ещё в понедельник планировала сделать этот печеночный тортик, но.. я как Маша-растеряша) купила печень и оставила на кассе самообслуживания. Вчера только забрала. Поэтому, печеночному тортику быть. У меня получились порционные, это удобно. Ингредиенты: Куриная печень- 500 г Яйца 2 шт Мука 3 ст.л Специи по вкусу Греческий йогурт домашний (можно майонез) Морковь 1 шт Лук 🧅 1 шт Маринованные огурцы по желанию Приготовление: Печень, яйца, муку, специи смешать в блендере до однородности. Жарим блинчики до готовности. Морковь мелко нашинковать, лук мелко нарезать и обжарить на пшике масла. Я добавила маринованные огурцы для пикантности. Добавила 3 ст.л домашнего греческого йогурта. Собираем тортик, прокладывая между блинчиками овощную начинку. Можно дать постоять, но я съела сразу, пока тепленький). Получилось сытно, вкусно и по составу отлично 👍