ПП-рецепты • Похудение • Здоровье • Фитнес • Диета • ЗОЖ
Еда и рецепты · 25 октября 2026 г.
🐟 Рыбные котлеты из трески с жареным луком
🐟 Рыбные котлеты из трески с жареным луком ⚖️ КБЖУ на 100 г: 138/19/3,5/7,8 ⏱️ Время приготовления: 45 минут 📖 Вам понадобится: • Филе трески или минтая — 400 г • Яйцо — 1 шт. • Крахмал кукурузный — 1 ст. л. • Лук репчатый — 1 шт. • Соль — по вкусу • Перец чёрный молотый — по вкусу • Крахмал для обвалки — по потребности • Масло растительное — 5 г (для жарки) 🍽 Способ приготовления: 1. Филе трески измельчите в блендере до однородного состояния. 2. Добавьте к рыбному фаршу яйцо, крахмал, соль и перец. Тщательно перемешайте. 3. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на небольшом количестве масла до золотистого цвета. 4. Соедините рыбный фарш с жареным луком, перемешайте. 5. Влажными руками сформируйте котлеты. 6. Обваляйте каждую котлету в кукурузном крахмале. 7. Обжарьте котлеты на небольшом количестве масла с двух сторон по 3–5 минут до золотистой корочки. 8. Влейте немного воды и томите под крышкой на медленном огне 15 минут до полной готовности. Ставьте ❤, если понравился пост 🪴 Весёлый фикус 🧶 Рукоделие • Поделки 🥑 ПП-рецепты • Похудение