Рассказываю, как DP-Trade итальянскую гостью привозили.
Рассказываю, как DP-Trade итальянскую гостью привозили. Несмотря на пересадки и задержки рейсов, в Москву прибыла Маргерита Масканьи — прекрасная представительница одного из старейших хозяйств в Монтальчино. В наши дни такие дегустации приобретают особую ценность — мы даже попросили Маргериту рассказывать о винах на итальянском (с переводом), хотя перед дегустацией все общались исключительно на английском. Хозяйство Argiano было основано ещё в 1580 году. И на сегодняшний день делает вина как из 100% санджовезе, так и из супертосканского бленда. • ROSSO DI MONTALCINO 2023 Младший брат брунелло, более молодые лозы хозяйства, 100% санджовезе, выдержка около 9 месяцев в крупных дубовых бочках и бетоне, известковый мергель, глина и аллювиальные почвы. Эмоциональное, сочное вино, красные ягоды, лакрица, корица. Не смотря на молодость, уже ощущается довольно деликатным. С ним интересно даже без сопровождения ужина или закусок. • NC — NON CONFUNDITUR 2023 Каберне совиньон, мерло, санджовезе. Те же почвы. Несколько месяцев в барриках и тонно второго, третьего и четвертого использования. Сорта винифицируются отдельно. Более округлое и понятное для широкого круга пользователей вино, более гастрономичное, чем первое. Профиль — яркие фрукты, ваниль. Думать с ним не нужно, можно сразу получать удовольствие. • BRUNELLO DI MONTALCINO 2020 и 2018 100% санджовезе, оба с выдержкой около 30 месяцев в крупных славонских бочках. Brunello di Montalcino 2018 в 2023 году заняло первое место в рейтинге Wine Spectator Top 100 и было названо Wine of the Year. Оба вина красиво эволюционируют в бокале и точно заслуживают вечера с ними наедине. Отметила и то, что более холодный 2018 год ощущается моложе, чем 2020. 2018 — более кислотное, более нервное, но более элегантное, с округлыми танинами. Тем временем 2020 понравилось больше. • BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNA DEL SUOLO 2020 100% санджовезе, около 30 месяцев в крупных дубовых бочках, виноград с отдельного исторического участка с лозами 1965 года. Спонтанная ферментация проходит в бетонных резервуарах. Флагманское брунелло винодельни. Ещё молодое, местами дерзкое, но уже красивое, танин и кислотность кричат о потенциале. Если у вас есть ≈ 69 тыс. руб. на эксперимент — закладывайте в шкаф. • SOLENGO 2022 Каберне совиньон, мерло, пти вердо, санджовезе. 18 месяцев во французских барриках. Первый релиз супертосканского Solegno состоялся в 1995 году при сотрудничестве с легендой, Джакомо Такисом. Именно он создал Tignanello, Solaia и Sassicaia. Супер-гладкое после декантации, насыщенное и глубокое. Яркие ягоды, ваниль, жареные нотки. Хотела написать, что любимчика дегустации у меня не случилось, потому что всё-таки оценивать эти вина нужно отдельно, каждое в своем ценовом сегменте и «способе применения». Но, пожалуй, Solegno я бы повторила уже сегодня. Не зря всё-таки говорят о текущей тенденции — люди хотят пить вино здесь и сейчас и ничего не ждать.