МАКОВАЯ НАЧИНКА 🖤
МАКОВАЯ НАЧИНКА 🖤 Делюсь с вами рецептом, который идеально подходит для любых булочек и рулетов. Чтобы маковая начинка получилась нежной, её надо правильно подготовить. Ингредиенты: • Мак — 100 г • Молоко — 180 мл • Сахар — 60 г • Манная крупа — 20 г • Сливочное масло — 60 г • Ванилин, корица — по вкусу ‼️ Не все знают, но: Мак надо пробить блендером и отварить в молоке. Тогда он станет мягким и сочным. И да, чем дольше он уваривается, тем гуще. Поэтому в конце надо помешивать. А чтобы начинка не текла и ложилась ровно, есть ещё пара секретов, их расскажу на эфире. Присоединяйтесь к нам в 17.00мск и забирайте рецепт.