Делегация колледжа отправилась в Китай👍🏻
Делегация колледжа отправилась в Китай👍🏻 Заведующая кафедрой Сервиса и туризма Каминская Инна Владимировна и студентка второго курса, обучающаяся на специальности Поварское и кондитерское дело, Рой Дарья будут представлять наше учебное заведение на Международном конкурсе кулинарного мастерства «Нематериальное культурное наследие России и Китая — 2026» Конкурс проводится с целью углубления гуманитарных обменов между Китаем и Россией, сохранения и популяризации китайской кулинарии как нематериального культурного наследия, а также создания профессиональной платформы для обмена опытом и культурного взаимопонимания между рестораторами двух стран. Он проводится с 16 по 21 мая в северной весенней столице — городе Чанчунь. Мероприятие проходит под девизом «Цзилиньское изящество и русский вкус: весеннее застолье в Чанчуне». В конкурсе примут участие лучшие поварские команды России и Китая, авторитетные эксперты ресторанной индустрии и культурологи. Программа объединяет профессиональные кулинарные состязания, демонстрацию техник нематериального наследия, обмен гастрономическими культурами и городской гастрономический туризм. Давайте пожелаем нашим участникам удачи и приобретения богатого профессионального опыта 🥳