В рамках учебной дисциплины «Введение в специальность» студенты, обучающиеся по специал... — 1 октября 2026 г. в 06:30:25.586
В рамках учебной дисциплины «Введение в специальность» студенты, обучающиеся по специальности «Поварское и кондитерское дело», провели свою первую лабораторную работу. Ребята познакомились с учебной "кухней", изучили имеющийся инвентарь и оборудование, а также на практике отработали различные способы нарезки овощей. Это важный шаг в освоении профессии, ведь владение базовыми техниками — основа мастерства будущего повара.