🍷 Вино КФХ «Эльпа» из Краснознаменска вошло в топ-3 оранжевых вин России и стало лучши... — 14 мая 2026 г. в 22:17:08.318
🍷 Вино КФХ «Эльпа» из Краснознаменска вошло в топ-3 оранжевых вин России и стало лучшим в категории фермерских вин! ✅ Эксперты «Винного гида России» представили свежий рейтинг оранжевых вин – уникального стиля, который сочетает древние традиции и современные тренды. В исследовании 2026 года участвовали лучшие виноделы из Московской области, Краснодарского и Ставропольского краёв, Крыма, Севастополя и Ростовской области. Что такое оранжевое вино? Это белое вино с мацерацией: сок белого винограда настаивается на кожице и косточках, как красные вина. Такой подход придает напитку янтарный цвет, танинную структуру и сложные ароматы. Еще недавно этот стиль был нишевым, а сегодня его делают как фермерские хозяйства, так и крупные винодельни. 🍇 Вино «Эльпа. Траминер розовый» заняло 3️⃣ место в рейтинге оранжевых вин России по версии Роскачества и признано лучшим среди фермерских вин! Винодельня находится в Краснознаменске, а виноград выращивают на арендованных участках в Анапском районе Краснодарского края. ▶️ Сегодня в Подмосковье работают более 100 виноградарей, которые выпускают вина как из собственного, так и из южного сырья. Важным шагом для развития отрасли станет стандартизация: Росстандарт вместе с Роскачеством разрабатывает нормативные документы, которые закрепят определение «белое вино с мацерацией» и установят требования к его производству. Это поможет потребителям легко находить оранжевые вина на полках магазинов.