Малосольные огурцы в пакете — готовы уже через 2 часа
Малосольные огурцы в пакете — готовы уже через 2 часа Когда на грядке каждый день появляются свежие огурцы, хочется приготовить что-то быстрое и очень вкусное. Этот рецепт выручает всегда. 🛒 Ингредиенты 🥒 1 кг небольших огурцов 🧄 4 зубчика чеснока 🌿 большой пучок укропа 🧂 1 ст. л. крупной соли 🌶️ немного чёрного перца 🍃 несколько листьев смородины (по желанию) 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Огурцы хорошо вымойте. 2️⃣ Срежьте кончики. 3️⃣ Чеснок нарежьте пластинками. 4️⃣ Укроп крупно порубите. 5️⃣ Всё сложите в плотный пакет. 6️⃣ Добавьте соль и специи. 7️⃣ Хорошо встряхните пакет. 8️⃣ Оставьте при комнатной температуре на 2 часа. Если хотите более насыщенный вкус — уберите ещё на ночь в холодильник. 🥒 Огурцы получаются невероятно ароматными, хрустящими и остаются такими несколько дней. 💡 ЛАЙФХАК: если каждый огурец слегка проколоть вилкой, они просолятся ещё быстрее. 📌 Сохраните рецепт. Подписаться