Деревенский сливовый пирог — мягкий, ароматный и готовится всего за час
Деревенский сливовый пирог — мягкий, ароматный и готовится всего за час Август — время ароматных слив. Если урожай радует, обязательно приготовьте этот простой пирог. Он получается воздушным, с лёгкой кислинкой и хрустящей сахарной корочкой. 🛒 Ингредиенты 🧈 150 г сливочного масла 🥚 3 яйца 🍚 180 г сахара 🌾 250 г муки 🥄 1 ч. л. разрыхлителя 🍑 10–12 спелых слив 🍦 ванильный сахар по вкусу 👩🍳 Приготовление 1️⃣ Масло заранее достаньте из холодильника. 2️⃣ Взбейте его с сахаром до пышности. 3️⃣ По одному добавьте яйца. 4️⃣ Всыпьте муку и разрыхлитель. 5️⃣ Перемешайте до однородности. 6️⃣ Переложите тесто в форму. 7️⃣ Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. 8️⃣ Разложите их срезом вверх по поверхности теста. 9️⃣ Посыпьте небольшим количеством сахара. 🔟 Выпекайте при 180 °C около 40–45 минут. Подавайте слегка тёплым с чаем или шариком ванильного мороженого. 💡 Лайфхак: добавьте щепотку корицы — аромат станет ещё насыщеннее. ❤️ Сохраните рецепт — в сезон слив он точно пригодится. 💬 Что вы чаще печёте летом: пироги, шарлотку или кексы?