Снижаем холестерин — 27 июня 2026 г. в 20:47:00.751
Снижаем холестерин Средиземноморская диета — не просто модный тренд, а единственная в мире модель питания, доказавшая в рандомизированных исследованиях снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний на 30%. 🔹 Белок: умеренно, но с умом → Мясо — 1 раз в неделю (только нежирные сорта: курица, индейка, кролик); → Рыба — 2–3 раза в неделю (скумбрия, сардины, лосось — рекордсмены по омега-3, снижающей триглицериды); → Яйца — не более 1–2 в неделю (особенно при повышенном ЛПНП: желток содержит 186 мг холестерина — почти 100% суточной нормы при гиперхолестеринемии); → Молочные продукты — в умеренной жирности: творог 5%, сметана 10%, сыр ≤35% жирности. 🔹 Что исключить — и почему: ❌ Быстрые углеводы (выпечка, сладости, мороженое) → резкий подъём триглицеридов и инсулина → окисление ЛПНП → атеросклероз; ❌ Жирное мясо (свинина, баранина, утка, гусь) → насыщенные жиры + холестерин → снижение активности LDL-рецепторов в печени; ❌ Ежедневный авокадо — хоть и «полезный жир», но в 1 шт. — до 30 г жира (250 ккал). Лучше — 1 раз в неделю. ✅ Что оставить — и усилить: → Овощи и фрукты — ≥5 порций/день (клетчатка связывает желчные кислоты → снижает холестерин); → Оливковое масло первого отжима — 2–3 ст.л./день (полифенолы подавляют окисление ЛПНП); → Орехи — горсть в день (миндаль, грецкие — стерины и витамин E); → Красное сухое вино — 1 бокал/неделю (ресвератрол + проантоцианидины → эндотелиальная защита). ⚠️ Важно: Если триглицериды остаются высокими даже на диете — исключите гипотиреоз, панкреатит, инсулинорезистентность. Питание — мощный, но не единственный фактор. 🔥 Соцсети и мессенджеры: ✨Телеграм-чат — t.me/semaglu 📚Дзен — dzen.ru/semaglu 📞Канал в телеграм — t.me/vorovit 🤳Rutube — rutube.ru/channel/72... 📺YouTube — youtube.com/@vroman77 Подписывайся и будь в курсе! #диета #питание #здоровье #похудение