🍗 Курочка КФС
🍗 Курочка КФС Ингредиенты: Куриная грудка - 750 гр Яйцо - 2 шт Мука - 180 гр Газированная вода - 300 мл Соль - 1 ч.л Мука - 200 гр Гранулированный чеснок - 1 ч.л Итальянские травы - 1 ч.л Приправа для курицы - 2 ч.л Острый перец - 1 ч.л 🔥Приготовление: 1. Нарезать грудки на полосочки/кусочки. 2. Разбить два яйца, смешать с солью и газированной водой. Перемешать. Добавить 180 гр муки - перемешать. 3. В другой тарелке смешать 200 гр муки с приправами. 4. Курочку чуть посолить и поперчить. Сначала в жидкую смесь, потом в мучную, потом в жидкую, снова в мучную и жарить на огромном количестве масла до появления золотистой корочки. 5. Курочку выкладывать на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!