Рецепт маринованных помидоров в желе
Рецепт маринованных помидоров в желе Помидоры дольками в желе получатся и будут напоминанием о солнечном и теплом лете. Рецептом поделилась опытный садовод и кулинар Ольга Созонова. Необходимо три столовых ложки желатина замочить в 1/2 чашки кипяченой воды. Для приготовления маринада нужно на один литр воды добавить один лавровый лист, одну столовую ложку соли, две столовые ложки сахара, несколько горошин перца и гвоздики, одну столовую ложку 9-процентного уксуса. Разложить помидоры дольками в чистые банки, сверху налить желатин - одну столовую ложку на литровую банку, залить кипящим маринадом и стерилизовать 15-20 минут. После закатать банки.
95 просмотров