🥘 Сегодня у нас курица с начинкой — 1 августа 2026 г. в 04:17:00.881
🥘 Сегодня у нас курица с начинкой 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 2 шт. (по 150 гр.). • Шампиньоны — 150 гр. • Лук — 1 небольшая головка (60 гр.). • Сыр твёрдый — 50 гр. • Сливочное масло — 10 гр. • Растительное масло — 1 ч.л. • Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 1. Разрезаем куриное филе вдоль, не до конца, и отбиваем до тонкости. Выкладываем в половник или небольшую миску, чтобы получилась форма чаши. 2. Мелко нарезаем лук и обжариваем его до мягкости. Добавляем нарезанные грибы, соль и перец, жарим до испарения жидкости и лёгкой румяности. 3. Начиняем курицу грибной смесью, закрываем и формируем округлую котлету. 4. Выкладываем на противень, смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем тёртым сыром. 5. Запекаем в разогретой духовке при 180°C около 20 минут, до золотистой корочки. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно