ПС

Полезные советы | Рецепты

Образование · 1 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌭 Сегодня у нас домашняя куриная колбаса

🌭 Сегодня у нас домашняя куриная колбаса 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 400 г. • Филе куриного бедра — 3 шт. • Сливки 30% — 80 мл. • Соль — 1 ч. л. • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу. 👩‍🍳 Приготовление: Куриное филе и филе бедра нарежьте небольшими кусочками. Измельчите мясо в блендере или пропустите через мясорубку до однородной массы. Добавьте сливки, соль, сушёный чеснок и чёрный перец. Тщательно перемешайте фарш до плотной однородной консистенции. Сформируйте колбасу и плотно заверните в несколько слоёв фольги или поместите в подходящую форму. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 50 минут. Готовую колбасу немного остудите, затем уберите в холодильник для полного охлаждения и более плотной текстуры. Нарежьте ломтиками и подавайте. ➡️ Дачные советы | Сад | Огород 🪴 Ставьте 👍 если было полезно