ПС

Полезные советы | Рецепты

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍦 Домашнее шоколадное мороженое с печеньем

🍦 Домашнее шоколадное мороженое с печеньем ⏱️Время приготовления: 2 часа 15 минут 🍽️6 порций 📝Ингредиенты: • Сливки 33% — 500 мл. • Сгущённое молоко — 100 гр. • Какао — 1 ст. л. • Печенье — 2 пачки. 👨‍🍳Приготовление: 1. Хорошо охлаждённые сливки перелейте в глубокую миску. 2. Взбейте миксером до устойчивых пиков, начиная с небольшой скорости и постепенно её увеличивая. 3. Добавьте сгущённое молоко и аккуратно перемешайте лопаткой. 4. Всыпьте какао и снова перемешайте до получения однородного шоколадного крема. 5. Подготовьте подходящую форму или контейнер для замораживания. 6. Выложите на дно слой печенья и равномерно распределите сверху часть сливочного крема. 7. Продолжайте чередовать печенье и шоколадный крем, пока ингредиенты не закончатся. 8. Разровняйте верхний слой, накройте форму крышкой или пищевой плёнкой. 9. Уберите в морозильную камеру примерно на 2 часа до застывания. 10. Перед подачей дайте мороженому постоять несколько минут при комнатной температуре. ➡️ Дачные советы | Сад | Огород 🪴 Ставьте 👍 если было полезно